Adopter un régime flexitarien passe par la baisse des produits carnés de notre régime alimentaire mais également la sélection de produits de saisons, issus d’une agriculture raisonnée et locale. Le chef Florent Ladeyn en est convaincu et c’est pour cette raison qu’il a concocté une série de recettes dédiées faciles à reproduire et surtout délicieuses ! Retrouvez certaines de ses recettes en vidéo, ici.